PANIER DU JEUDI 29 SEPTEMBRE 2016 (SEMAINE 39)

Liste des légumes

Légumes	Origine
Tomate	Jardin de Cocagne Vauréal
Carotte	Jardin de Cocagne Vauréal
Oignon	Jardin de Cocagne Vauréal
Rhubarbe	Jardin de Cocagne Vauréal
Radis misato	Jardin de Cocagne Vauréal
Courge	Jardin de Cocagne Vauréal

Crumble à la rhubarbe

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500 g de rhubarbe (détaillée en tronçons) 
- 1 pomme
- 90 g de beurre mou
- 125 g de farine
- 60 g de cassonade (ou sucre) 
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :

Malaxez avec les doigts la farine, le beurre et la cassonade. 

Lavez et coupez la rhubarbe en tronçons et la pomme en morceaux.

 

Placez les fruits dans un plat à gratin ou dans un moule transparent et les saupoudrer de sucre vanillé. 

Égrenez le crumble sur les fruits. 
Enfournez à 210°C pendant 25 à 30 mn.