Panier du Jeudi 30 Octobre 2014

Bonjour,

Les légumes que vous trouverez dans votre panier pour cette semaine sont :

Radis Noir
Un potimarron
Topinanbourg
Betterave
Mâche

Le reste et les quantités sont à déterminer.

Pommes de terre paysannes

 

INGRÉDIENTS : pour 4 personnes

- bacon ou lardons

- fromage râpé

- 4 grosses pommes de terre

- oignon

- poivron

- beurre, sel, poivre

Préparation de la recette :

Placer les pommes de terre garnies dans un plat et faire gratiner 5 à 10 minutes au four.

Faire cuire les pommes de terre à l'eau, sans les éplucher. Pendant ce temps, faire revenir le bacon coupé en petites lamelles, le poivron et l'oignon dans une poêle.

 Mélanger la chair des pommes de terre avec la préparation bacon/oignon/poivron hors du feu. Ajouter un peu de beurre. Saler et poivrer.

Quand elles sont cuites, les couper en 2 et creuser la moitié de la chair de chaque 1/2 pomme de terre.

Garnir les pommes de terre creusées avec le mélange et saupoudrer de fromage râpé.

Pour finir ... Accompagner d'une salade.

 

Information :

Rassurez vous, si vous trouvez vos légumes « mal lavés », ceci est toute a fait normal, cela assure une meilleure conservation de vos légumes.

Panier du Jeudi 23 Octobre 2014

Bonjour,

Les légumes que vous trouverez dans votre panier pour cette semaine sont :

Pomme de terre "Bintje"
Un patisson
Une bottede carotte
Une botte de radis
Une salade "Laitue"

Le reste et les quantités sont à déterminer.

Panier du Jeudi 16 Octobre 2014

Bonjour,

Ci joint la liste des légumes dans vos paniers pour cette semaine :

1 Botte de Carotte
Navet
Courge spaghetti
1 Choux Fleur
1 Salade
1 botte de radis

Les quantités ne sont pas encore déterminées

Panier du Jeudi 9 Octobre 2014

Bonjour,

Voici la composition du panier pour cette semaine (les quantités ne sont pas encore definis) :

Haricot Coco
Patisson
Oignons
Céleri
Bettervae cuite
Pomme de terre
Bouquet de persil