tarte aux poivrons verts

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 2 poivrons verts
- 1 oignon
- 1 pâte feuilletée
- 50 cl de crème fraîche épaisse
- 1 petite boîte de concentré de tomate

Préparation

Couper les poivrons en lamelles ainsi que l'oignon. Les faire dorer. 

Ajouter hors du feu la crème fraîche et le concentré de tomate. 

Répartir sur la pâte. 

Mettre au four (180°C) jusqu'à ce qu'elle soit dorée. 

Laisser refroidir.